癌症可以吃红枣和杞子吗(癌症可以吃坚果吗)
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文章详情介绍：
研究癌症50年，86岁老中医直言：我用黄芪救治了无数肿瘤患者
黄芪，是常见的一味中药，常用来泡水喝、煲汤。黄芪可以养生，很多人都知道，不过，黄芪还有个“隐藏技能”——抗癌，你知道吗？
央视探访“无癌村”，发现防癌秘诀生活水平提高了，人们的追求的也更多了，不再只想着温饱问题，而是希望自己活得更健康，寿命更长，多享受美好生活。于是，各种长寿乡、长寿村，成了游客探访的热门旅游目的地，如广西巴马、浙江桐庐等。这些长寿村的长寿秘籍，也逐渐浮出水面。
在我国著名的长寿之乡浙江桐庐，有一个小村子叫石舍村。石舍村看起来平平无奇，然而，专家在走访调查的时候却发现，石舍村几十年来没有出现过一位癌症患者！
这个消息让所有人兴奋，在癌症高发的今天，居然还存在这么神奇的村子？如果找到石舍村无癌的秘密，我们是不是就多了一个抗击癌症的方法呢？
中国中医科学院脾胃病专家魏玮也觉得不可思议，他专程来到石舍村，想要探寻出无癌村的秘密。经过一番调查，魏玮发现了长寿村的最大的功臣——黄芪。
在石舍村住了几天，魏玮发现，石舍村温暖湿润、阳光充足、空气清新，环境很适合黄芪生长，田间地头几乎随处可见黄芪。
石舍村的村民也很聪明，没事就挖点黄芪，晒干之后用来泡水喝。
魏玮认为，黄芪在古时候就是常用的养生药材，石舍村无癌的秘密，很有可能与村民长期吃黄芪有关。
从医50年的老中医，治肿瘤最爱用黄芪郁仁存教授是首都医科大学附属北京中医医院主任医师，我国中西医结合肿瘤学科奠基人之一，他研究肿瘤50余年，治好了多位肿瘤患者。在央视节目《中医中药》里，郁老提到，对自己遇到的90%以上的病人，都会用到黄芪。他发现，很多肿瘤患者术后都会耗气伤血，脾肾也会有所损伤，所以他治疗这类患者时常会加入被气药黄芪，以达到补气养血，健脾补肾的效果。
而自己，因为早年患过肠癌，所以他每隔一两周，都会自制一道养生汤，而里面最重要的一味药材，就是黄芪。
图源：央视
图源：央视
黄芪治肿瘤，中医早有记载黄芪抗癌，并不是无稽之谈。
两千多年前，黄芪就被医学家当作是治疗百病的草药。其中，黄芪补气的功效尤为突出。我国古代医书《本经》中记载：“主痈疽，久败疮，排脓止痛。补虚，小儿百病。”
中医也认为，黄芪性甘，微温，主入脾经，主治脾气亏虚引起的胃胀、胃痛、食欲不振、精神消沉、体质薄弱等症。
不过，要说清楚黄芪抗癌的功效，还要理清人体正气与癌症的关系。
人体的正气，犹如一个巨大的保护罩，将病毒和细菌抵挡在外面，预防癌症侵袭。当人体因为淤血阻滞、湿浊内停等各种因素，导致正气受损时，机体免疫力就会下降，癌细胞趁机打破屏障，占据上风，诱发癌症。
因此，在我国著名的恶性肿瘤专家钱伯文教授看来，正气是预防癌症的关键，正气削弱，邪气就会伤身，无法修复细胞组织。
此外，在补气之余，黄芪还有生血的功效。气血充足，身体抵抗力就能发挥正常的作用，自然就能够对抗肿瘤了。
黄芪硒元素：抗癌元素之王除了补气之外，还有医学家认为，黄芪中富含的硒元素，是抗癌元素之王。
硒元素是人体所必须的一种微量元素，有研究证明，如果食物中长期缺乏硒元素，癌症风险可能会高几倍。黄芪中硒元素含量不低，被人体摄入之后，可以起到抗氧化，提高机体免疫力的作用，还有助于免疫系统识别并消除癌细胞。
中药黄芪如何使用比较好？除了具有显著的抗癌作用，黄芪还有许多其他的功效，比如降血压、调血糖、抗氧化、改善心肺功能、促进机体代谢等等。但是，黄芪具体怎么用呢？
1、泡水喝：取适量黄芪片，放进沸水中，盖上盖子泡10分钟左右即可饮用。
2、煎服：取适量黄芪和清水，煎后服用，简单快捷。
3、配伍：搭配红枣、枸杞、桂圆、人参等中药材，如黄芪枸杞红枣茶，可以明目补血；黄芪桂圆煮鸡蛋，可以补气养血、温暖心脾。
4、泡酒：取适量黄芪、白酒放入泡酒容器中，浸泡一段时间后即可饮用。
跟所有中药一样，黄芪也有使用禁忌：
首先，黄芪具有活血补血的功效，因此容易上火的人、月经期的女性慎用。否则，对于上火的人来说，会加重症状，出现心烦、口干、头痛等症状。对于经期女性来说，会增加经血量，引起痛经。
其次，怀孕的妇女也不宜食用。有研究显示，黄芪中含有一定的致畸因素，体质不好的孕妇食用之后会增加流产、早产、畸形儿的风险。
黄芪的好处有很多，功效很神奇，防癌防病保健康，药食两用简便廉。不过，是药三分毒，我们在使用黄芪之前，要看自己是否适合，不要盲目跟风。
参考资料：
[1]《出汗多、气虚？ 赶紧用黄芪补一补》.羊城晚报.2018-08-03
[2]《黄芪不只补气，还修心》.生命时报.2017-04-18
[3]《这些年用错的补药 黄芪你吃对了吗？》.央视网.2020-05-06
毒发五脏导致癌症，一剂药方，抑制肿瘤适合长期饮用！
预防肿瘤及抑制癌变，中医注重培元固本、整体护养，运用补益气血、滋阴生津、濡养脏腑之法，一来提高机体抵抗力，二来纾缓化疗电疗不适。日常汤水保健可补充营养之余，又能帮助患者战胜癌魔，早日恢复健康。
癌症是威胁人类健康的头号杀手，中医认为癌症的基本病机为「毒发五脏、病根深茂」，是一类局部属实、全身属虚的病证。
中医防治癌症之特色，在于整体调治，采用中药针灸、食疗汤水、保健茶方相互配合，寓治于调，寄药于食，起到「虚者益之，实者消之」的扶正祛邪之效用。
无论是正在接受中西医治疗的癌症患者，抑或癌症康复者，日常保健都可用补虚扶正的汤水或茶方调理，以增强正气、提高机体免疫力，将有助促进康复及预防癌症再发。
近年来，乳癌的发病率不断上升，成为威胁女性健康的主要杀手，多发于40至60岁妇女。中医认为乳癌与情志失调、饮食失节以及体质因素有关，成因是痰浊、热毒、瘀血交结，蕴积于乳房所致。
调治原则在于疏肝理气、清热解毒、通络化瘀。日常保健，可适量多食海带、紫菜、水鱼等具有软坚散结作用，又能增强机体免疫功能的食物；手术后则宜进食补气益血的食物，如淮山、红枣、桂圆肉、枸杞子、乌鸡等；化疗后宜进食甘凉滋润的食物，如雪梨、苹果、香蕉、甘蔗等。此外，还应多做运动，保持心情舒畅，忌抑郁恼怒，保证充足睡眠。
食疗：海带橘核瘦肉汤
海带是健康食材，功能软坚散结；橘核是橘的干燥成熟种子，临床常用来治疗乳腺疾病，有散结止痛之效；配以桂圆肉、蜜枣养血滋阴，兼能调和汤味，瘦肉健脾补虚。诸物合用煲汤，适合病情受控的乳癌患者日常保健饮用。
材料：瘦肉200克、海带50克、橘核9克、桂圆肉12克、蜜枣2枚
做法：将瘦肉、海带洗净切块，连同橘核放入瓦锅内，酌加适量清水，用大火煲滚后改用细火再煲1.5小时，加少许盐调味即成
用法：饮汤食肉和海带，每周2至3次，服用10次为一个疗程
功效：清热散结
小知识
海带——去水消肿
海带，性寒、味咸，有清热利水、软坚散结之效，是煲汤和煮糖水的常用材料。临床入药，可治瘿瘤结核、乳腺增生、水肿脚气。日常保健，可配益母草、绿豆、陈皮等，适合肢体浮肿、乳腺痰核的女性患者调理饮用。
橘核——散结核
橘核，取橘的成熟种子，洗净晒乾后入药。性平、味苦，功能理气化痰、散结止痛。临床常用橘核配荔枝核，合称「橘荔双核」，专治颈部肿块、淋巴结核、乳腺痰核、子宫肌瘤等病症，疗效理想。
