本篇文章给大家谈谈癌症可以吃鸡肉吗,以及癌症可以治好吗的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
文/潘战和 @肿瘤专科医生
中国民间的讲究特别多,特别是饮食方面的讲究,有的也确实有些道理,但多数所谓的讲究其实是没有依据的,这就让很多人常常感到困惑,无所适从,不知如何是好。
作为肿瘤专科医生,听到很多关于饮食方面的讲究,更是被无数次问到某某东西可不可以吃?某某东西吃了会不会导致肿瘤复发?对于癌症病人来说,问得最多的问题之一:癌症病人到底可不可以吃鸡肉?听人说癌症不能吃鸡肉,尽管很想吃,但不敢吃,怕吃了会让癌症复发。
对于这个问题,我会明确地告诉他:既然想吃,那就吃,不用理会那些个乱七八糟的讲究。
有的人听了还是会半信半疑,问我:为什么能吃?这就奇了怪了,应该是去问那些认为不能吃鸡肉的人,为什么不能鸡肉,怎么反过来了?我认为能吃,当然是认为它不会导致癌症复发,这个不用去证明,鸡肉是肉,猪肉也是肉,都可以吃,这个不用解释,也不用理由啊,理由就是它是人体需要的食物之一,当然可以吃。当然,任何食物都要适量吃,不要偏食,你总不能天天餐餐吃鸡肉不吃其他的东西吧?事实上你也不会,否则就营养不良了,因为能摄取全面的营养成分了。
谁主张,就该由谁来举证,既然有人认为癌症病人不能吃鸡肉,就应该由他来说不能吃鸡肉的理由,他的理由是吃了鸡肉会导致癌症复发,好,我不否认,只要你能拿出证据,那证据在哪里呢?总不能想当然,不能信口开河,否则你也可以随便说猪肉不能吃,饭也不能吃,你信吗?你当然不会信,因为我没有依据说猪肉不能吃、饭不能吃,同样的,既然你说吃了鸡肉会癌症复发,那你的证据在哪里,你得摆出来。
有的人还真的拿出“证据”来:某某某吃了鸡肉,后来他的癌症复发了。这不就说明吃鸡肉会导致癌症复发吗?而且还不止一个癌症病人这样,那些个癌症都是吃了鸡肉后癌症复发的。
这就奇了怪啦,为什么把癌症复发的“罪”归到鸡肉上?这个或这些癌症复发的病人,在复发之前有没有吃过猪肉?有没有吃过水果蔬菜?有没有吃过饭?肯定吃过,那为什么不归结到吃了猪肉、吃了水果蔬菜、吃了饭?事实上,更多的病人吃了鸡肉,并没有复发。
从营养学的角度,鸡肉其实是一种老少皆宜的肉类,不但不能忌吃,而且应该要吃,当然,吃也要适量,不要餐餐吃鸡肉,你还得留着肚子吃其他的,鸡肉并不能所供所有的营养成分,任何食物都只能提供有限的营养成分,所以要均衡,不能偏食,鸡肉可以吃,猪肉也可以吃,水果蔬菜要吃,饭也要吃……癌症病人如果过分忌口,这也不吃,那也不吃,到最后反而使病人的营养不全面,营养状况跟不上,如何有免疫力?癌症反而可能更容易复发。
无论是健康人还是癌症病人,饮食都不要弄得太复杂,必要的讲究是可以的,但不要太累人,过分强求忌口,吃每样东西之前都要纠结一番,每天无所适从,让本来应该是享受的饮食成了负担,成了负累,真是得不偿失。除了极少数特别情况,记住:均衡,多样化,新鲜。
在当医生告诉患者,得的是癌症时,很多人的心里都是极度崩溃的,因为癌症在大众印象里,就是一种治不好的疾病,然后就自暴自弃。那么,真的是不能治的吗?下面我们一起来看看吧。
癌症到底能不能治好?
其实,对于癌症,是不建议轻易的说治愈这个词的,因为这其中有很多的不确定因素,如果轻易说的话,很容易给大家带来一种错觉,就是所有癌症都可以治愈,所以一般临床上会以癌症治疗之后5年的生存率来衡量治疗的效果。简单点来说就是,癌症如果能在早期被发现,并及时治疗,那么,还是可以有效控制住的。并且如果在癌症治疗5年后,没有复发,那就说明达到了临床治愈,但之后还是要定期做检查,以防复发。
所以,这里是建议大家,不要过度的纠结于这个问题,因为没有什么太大的意义。我们要做的就是,不管是在5年内,还是5年后,都要做好护理工作,并且定期去医院复查,密切观察自己的身体状况,以便于发现问题,及时解决。
当然,对于癌症,我们最好的还是以预防为主,自然也就不用愁癌症发生后带来的一系列烦恼了。
如何预防癌症?
1、在平时,对于一些常见的癌症要有所了解,尤其是癌症在早期所出现的一些症状,只有有所了解,才能够在自己身体出现一些异常的时候及时就医,才能将病情或者是癌症扼杀在摇篮中。
2、远离烟酒,烟草的分解物大约有4000多种,其中有500多种对人体有害,并且里面含有多种致癌物质,比如尼古丁、焦油、丙烯醇等,长期大量的吸烟容易形成慢性的中毒,增加各种癌症的发生率,比如肺癌、胃癌、食道癌、胰腺癌和喉癌等;而酗酒可促进致癌物的吸收,也会损伤肝、胃等器官,诱发肝癌、胃癌等。
3、不能让体重超标,尽量避免那些高脂肪、高热量的因素,因为脂肪细胞会制造并释放大量的荷尔蒙,从而促进了癌细胞的生长。胰腺癌、乳腺癌、食道癌以及子宫内膜癌和身体肥胖有直接的关系,也就是说体重越重患上这些癌症的风险就会越高。
4、注意饮食,如果你老是爱吃不吃,或者是一次性吃的太多、长时间吃不够东西、挑食,那么,你就很容易得肠胃方面的癌症。还有就是如果你老是吃一些辛辣刺激、腌制的、油炸的、高脂肪、高胆固醇、高糖、霉变、烧烤类的食物,也要当心癌症。
5、定期体检,这是发现早期癌症最有效的方法,而癌症又是只有早期积极的采取治疗之后才有康复希望的一种疾病。
癌症不好治,所以,我们最好是提前设防,避免癌症的侵袭。而想要预防癌症,做到上述这5点又是非常关键的,希望大家在看完之后,可以付诸行动。
北青网讯,据报道,鸡肉首次被发现与癌症风险有关。英国人每年消费约13亿只鸡,而鸡肉被广泛认为是红肉的健康替代品。
但牛津大学的研究人员发现,吃鸡肉会增加患非霍奇金淋巴瘤(一种血癌)的风险。
据《星期日泰晤士报》报道,该研究还发现,它与男性患前列腺癌的几率增加有关。
研究人员从2006年至2014年跟踪调查了47.5万名中年英国人,分析了他们的饮食习惯和患上的疾病,发现其中2.3万人患上了癌症。
“家禽的摄入量与恶性黑色素瘤、前列腺癌和非霍奇金淋巴瘤的风险呈正相关。”该研究说。
这项发表在《流行病学与社区健康》杂志上的研究发现,经常食用鸡肉的人与某些癌症有“关联”。
但这项研究并没有确定两者之间的确切联系,这可能意味着肉类含有致癌物质。这可能是一些鸡肉的烹饪方法,比如煎炸,或者是完全不同的因素。
来“中国网”(CIIC_China)官方微信,回复“部位”,告诉你一个减肥小秘诀
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但牛津大学的研究人员发现,吃鸡肉会增加患非霍奇金淋巴瘤(一种血癌)的风险。
据《星期日泰晤士报》报道,该研究还发现,它与男性患前列腺癌的几率增加有关。
研究人员从2006年至2014年跟踪调查了47.5万名中年英国人,分析了他们的饮食习惯和患上的疾病,发现其中2.3万人患上了癌症。
“家禽的摄入量与恶性黑色素瘤、前列腺癌和非霍奇金淋巴瘤的风险呈正相关。”该研究说。
这项发表在《流行病学与社区健康》杂志上的研究发现,经常食用鸡肉的人与某些癌症有“关联”。
但这项研究并没有确定两者之间的确切联系,这可能意味着肉类含有致癌物质。这可能是一些鸡肉的烹饪方法,比如煎炸,或者是完全不同的因素。
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