癌症病人补充营养(癌症病人不能吃的食物)
本篇文章给大家谈谈癌症病人补充营养，以及癌症病人不能吃的食物的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
文章详情介绍：
抗癌路上 膳食营养知多少
红网时刻新闻2月7日讯（通讯员 易彩云 周洲）肿瘤患者因营养及能量需求增加、饮食摄入降低、营养消化吸收功能障碍等原因，40%～80%的肿瘤患者存在营养不良；约20%的肿瘤患者直接死于营养不良；而死于癌症的患者，其营养不良的发生率几乎达到了100%！
营养不良不仅会降低癌症病人的生活质量及生存率，还会增加治疗毒性、住院时间和治疗费用。膳食营养在癌症预防、治疗和康复过程中均发挥着重要作用，部分患者通过膳食调理，改善自身的营养状况，提高免疫力，使生存期大大延长。
我们一起来看看，癌症患者在膳食方面要注意些什么吧！
1、合理膳食，适当运动。
首先，需要做到平衡膳食，即膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例恰当，膳食中所供给的营养素与机体所需要的保持平衡。肿瘤患者应保证足够的能量和蛋白质摄入，以利于维持体重稳定。适当运动可减少癌症复发的风险、增加总体生存期。病情允许的情况下，每周至少进行150分钟的运动。
2、保持适宜的、相对稳定的体重。
体重下降是评估患者营养不良风险的有效指标。体重下降的患者容易感到疲劳、变得虚弱，而且通常会降低治疗的耐受性、增加感染及并发症发生率，甚至降低生存率；超重或肥胖则可增加复发及死亡的风险。
3、食物的选择应多样化。
每日应摄入20-30种食物，2/3是植物性食物，1/3是动物性食物。植物性食物不仅提供机体丰富的碳水化合物，还富含多种维生素、微量元素等，大多数具有肿瘤预防作用的膳食主要是由植物来源的食物组成的。动物性食物如肉、蛋、奶富含优质蛋白质，有利于肿瘤患者组织修复及提升免疫力。
4、适当多摄入富含蛋白质的食物。
蛋白质是构成人体组织最重要的营养元素，高蛋白饮食有益于肿瘤患者。日常最好来源是鱼、家禽、瘦肉、鸡蛋、低脂乳制品、豆类等。
5、多吃蔬菜、水果和其他植物性食物。
蔬菜、水果和其他植物性食物除了含微量营养素和膳食纤维外，还含有多种非营养生物活性物质，可防癌、抗癌。因果汁含有大量糖分且缺乏膳食纤维，一般情况不建议饮用果汁。
6、多吃富含微量营养素（包括维生素和矿物质）的食物。
微量营养素是人体维持机体正常运作所必需的，主要来源于新鲜的蔬菜和水果。维生素A、维生素C、维生素E、锌和硒等能提高机体免疫力，具有防癌、抑癌的功效。不过，在没有缺乏的情况下，不建议额外补充。
7、限制精制糖摄入。
精制糖本身除了糖分，几乎不含其他营养物质。避免吃白糖、冰糖、红糖、蜂糖以及高含糖的食品和含糖饮料，少吃或不吃甜食如饼干、蛋糕之类。
8、肿瘤患者抗肿瘤治疗期和康复期膳食摄入不足，在经膳食指导仍不能满足目标需要量时，建议咨询医生，由医生决定给予肠内、肠外营养支持治疗。
目前，癌症的发病及死亡例数逐年上升，是我国第一大死亡原因，防控形势严峻。癌症的预防、治疗和康复都离不开合理膳食与均衡营养，我们都应重视膳食营养，积极抗击癌症！
医生忠告：不想结节变成癌，5种食物尽量少吃
近几年体检发现结节的人越来越多，平时明明没有什么不良症状，但却被告知存在结节的问题，这让很多人百思不得其解。
不少人对结节不算了解，认为自己得了不治之症。结节是影像学上的一个名词，它主要是指直径≤3公分的局限性、类圆形、密度增高的病变。
结节可以发生在全身各处，常见的主要包括甲状腺结节、肺结节、乳腺结节等。其实绝大多数的结节都是良性的，只有小部分会发生恶变。
当然发现结节之后也不能任其发展，应该遵医嘱配合治疗，同时也要注意饮食。
那么，结节一定会恶化成癌症吗？怎样防止结节恶化？得了结节饮食注意事项有哪些？一起跟随曾大夫来探寻答案吧。
一、结节一定会恶变成癌吗？
就拿肺结节和甲状腺结节简单来说一说。肺结节90%以上都是良性的，多数肺内小结节是由于早年的良性疾病所引起，真正发生恶变的肺结节所占的比例只有1.2%。
容易发生恶变的肺结节一般直径大于8毫米，有磨玻璃样改变或实性改变，结节的边缘不规则，有毛刺征或分叶征。
通过3~6个月的随访，肺结节变得越来越大，这种情况恶变的可能性比较大，需要通过增强CT和穿刺活检病理来明确诊断。
对于甲状腺结节小于1厘米以下，表面光滑、边界清楚，可以随着吞咽动作上下活动的，这都是良性的表现。
容易恶变的甲状腺结节，直径大于1厘米以上，结节内有异常血流改变，伴有声音嘶哑、呼吸困难等症状，不可以随着吞咽动作上下活动。
通过一段时间的随诊，甲状腺结节变得越来越大，摸脖子时发现颈部淋巴结肿大。这种类型的甲状腺结节，就需要做穿刺活检病理学检查，以鉴别良恶性。
结节从良性变恶性，会快速长大，所以要定期复查，早发现早治疗。
二、不想结节癌变，尽量少吃这5种食物
1、高脂肪的食物
研究发现，吃太多的高脂肪的食物会刺激结节，进而加速结节的长大，甚至还有可能会诱发结节癌变。
其实，合成雌激素本身需要脂肪作为原料，如果摄入太多的脂肪，会促进雌激素的合成。所以，对于有乳腺结节的病人，不适合吃太多高脂肪的食物。
常见的高脂肪的食物主要包括油炸或者油煎类食物、肥肉、动物内脏、奶油制品等，平时应该注意尽量少吃或者不吃这类食物。
2、激素含量高的食物
无论是乳腺结节还是甲状腺结节，都容易受体内激素水平的影响，体内激素紊乱是导致结节发病的重要因素之一。
因此，含有激素的食物要适当忌口，要避免服用成分不明的保健品，以免外源性的激素摄入过多而诱使结节增大。
激素含量高的食物，比如催熟的水果和蔬菜，用含有激素的饲料喂养的猪肉、鸡肉、鸭肉等。
3、辛辣刺激性的食物
现实生活中，不少人都喜欢吃辛辣刺激性的食物，甚至有些人是无辣不欢的。然而，对于体内有结节的人来说，是不适合吃辛辣刺激性的食物的。
这个主要是因为人吃了辛辣刺激性的食物以后，有可能会引发内分泌紊乱，这无疑会促进结节的长大。
同时，辛辣的食物里面有很多的添加剂，油脂含量高得离谱，不仅对肠胃刺激性非常强，而且还可能导致肺结节和甲状腺结节进一步发展。
常见的辛辣刺激性的食物主要包括辣椒、芥末、白酒等，平时应该少碰这类食物。
4、高碘食物
首先需要强调的是，缺碘和碘元素过高，都对身体有害。对于普通人而言，日常基础的饮食就可以满足身体的碘需求。
再额外摄入大量含碘量高的食物，可能导致身体内碘含量超标，引起结节进一步生长。
5、酒精
酒水成为日常生活很常见的一种饮品，适当喝酒会使情绪缓解，释放压力。
长期喝酒会影响身体内分泌系统，刺激胰岛素结节的不断生长，不管是甲状腺结节还是肺部结节，都可能出现癌变的可能。
三、预防结节，日常应该怎样做？
1、清淡饮食
油腻、辛辣、甜品的食物刺激性太强，很容易引发炎症，身体有炎症得不到控制，就会产生结节。
比如吃太咸，容易引发肾脏结节；吃太咸，容易引发甲状腺结节；吃太油腻，容易引发乳腺结节；吃太辣，容易引发皮肤结节。
2、戒烟戒酒
抽烟、喝酒、或是在被污染的环境中工作生活，包括二手烟、工厂附近也会严重影响健康。
肺部结节大多数时候是抽烟引起的，肝脏结节大部分是由喝酒引起的，戒烟戒酒是对自己生命健康的保护。
3、心情舒畅
保持轻松愉快的心情很重要。当情绪稳定或积极向上时，大脑的多巴胺、内啡肽分泌旺盛，调动了大脑信号素的分泌，对身体新陈代谢和运动功能都有正面影响。
当情绪低落、抑郁、愤怒时，大脑会受到一定刺激，产生头晕、失眠等问题，从而影响身体机能，导致细胞炎症反应，损害人体器官。
所以保持一个好的情绪，对于当代人预防结节来说很重要。
4、坚持运动
中国营养学会建议每周保持三次运动，每次半小时以上的中等强度运动是比较合理的。适量运动有助于身体机能的恢复，提高人体免疫力。
尤其是乳腺结节，适量运动有助于稳定病情。比如简单的扩胸运动、伸展运动，或者散步、慢跑都能预防乳腺结节。
