癌症病人可以吃螃蟹吗(癌症病人可以吃黄鳝吗)

本篇文章给大家谈谈癌症病人可以吃螃蟹吗，以及癌症病人可以吃黄鳝吗的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

文章详情介绍：

• 1,癌症患者不该忌口发物，但是有3类食物是禁忌！
• 2,糖尿病、高血脂、冠心病患者，气血不足者，在冬天多吃些黄鳝
• 3,别让饮食给肾癌患者的康复拖后腿，看看饮食原则和禁忌
• 4,医生让肿瘤患者多吃鱼，又不让吃无鳞鱼 ，这不矛盾吗？

癌症患者不该忌口发物，但是有3类食物是禁忌！

发物是我们听的最多的一个词，它是指能够导致疾病加重或者诱发某一种疾病的食物，癌症患者饮食也是有讲究的，其中最让人纠结的就是发物，到底癌症患者能不能吃发物，今天就跟大家说道说道。

发物包含的食物种类

发物包含的种类很多，从鱼虾蟹到调料水果酱油等，基本上遍布于我们生活中每个角落了。根据发物的性质可以分为三类。

种类一，导致过敏的食物

我们生活中身边有很多过敏原，当中就有很多食物，例如虾，蟹，鸡蛋，花生等，这些都是人们常说的发物，其实就是一种过敏原。

种类二，高组胺食物

有些食物本身就含有高组胺或者促进组胺释放的物质。荨麻疹患者可能就是吃了这些食物导致的，包括不新鲜的海鲜、发酵食物、菠菜等。如果癌症患者有荨麻疹史，就要少吃这些食物。

种类三，高产气食物

我们身边总是有些人吃完某种发物之后，觉得肚子发胀，嗳气，其实这是碳水化合物在肠子经过异常的消化处理后产生大量的液体和气体所致。

癌症患者也能吃发物，但这三类食物确实要少吃

由上面的发物介绍，我们可以得知，发物包含的种类太多了，癌症患者并非全不能吃，如鱼虾，这些都是优质蛋白的主要来源 ，如果连这些食物都不能吃，癌症患者拿什么来对抗癌症？其实癌症患者真正需要注意的是以下几种食物。

高脂肪食物

像一些动物性油脂，这些本身就会给患者身体带来负担，而且脂肪过多也不利于身体的新陈代谢，容易加重癌症病情。

煎炸食品

煎炸食品含有太多的致癌物了，本身就是一个癌症刺激因子，经常吃会提高癌症出现的几率，更何况是癌症患者呢。

酒精

现代已经有研究指出，酒精是一种致癌物。尤其是每天大量喝酒的人群，发生消化系统癌症的几率会比正常人提高数倍。

癌症患者要想在生活中达到治疗目的，光靠饮食是远远不够的，还需要注意锻炼方式，每天不少于半小时的有氧运动可以让身体免疫力提高。另外还要积极复查癌症的情况和配合医生的治疗，不要因为怕药物副作用，便随意增减药物剂量。

尽管我们不能保证让癌症不发生在我们的身上，但是你却可以通过一些日常生活小细节，降低患癌的几率，对于癌症患者，一定不能放弃生活希望，哪怕是一点的治疗希望，也要紧紧抓住，要知道癌症也是能被打败的。

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糖尿病、高血脂、冠心病患者，气血不足者，在冬天多吃些黄鳝

冬季由于天气寒冷，容易发生心脑血管意外，尤其是三高人群，任何一点疏忽都可能危害健康，那么三高人群冬季如何养生保健，才能平安过冬呢?在寒冷的冬天，患贫血的人很多，要注意补气血。中医认为黄鳝性味甘，温，归肝、脾、肾三经，有补益气血、温阳益脾、滋补肝肾、祛风通络等功效。气血不足、糖尿病患者、高血脂，冠心病、动脉硬化者，冬天多食黄鳝有良好的疗效和保健作用。

黄鳝营养成分丰富，含有多种维生素，并含钙、磷、锌、铜、锰、钾、镁等矿物质元素。而且，黄鳝含硒量很丰富，并含有黄鳝素等结合蛋白成分。黄鳝特别适宜身体虚弱、气血不足、营养不良之人食用；糖尿病患者、高血脂，冠心病、动脉硬化者都可多食黄鳝。 脱肛、子宫脱垂、妇女劳伤、内痔出血之人也可多食。

鳝鱼营养价值很高，含有丰富的DHA和卵磷脂，这些物质是构成人体细胞膜的重要成分，也是脑细胞不可缺少的营养。其肉质鲜美，是食材中的佳肴。但是，鳝鱼食用也有禁忌：

1、鳝鱼与黄瓜不宜搭配食用，鳝鱼与黄瓜的营养物质相互冲突，一起食用会降低营养价值，尽量避开同食。

2、鳝鱼与菠菜不宜搭配食用，二者搭配食用，易引起腹泻，尽量避开同食。

3、鳝鱼与狗肉不宜搭配食用，二者搭配不利于身体健康。二者都是温热性食材，温热助火，耗气伤阴。要避开同食。

4、不宜食用鳝鱼人群：瘙痒性皮肤病、系统性红斑狼疮患者。支气管哮喘、淋巴结结核、癌症患者。痢疾、腹胀者。

5、鳝鱼不宜爆炒。鳝鱼体内有一种寄生虫，爆炒可能会夹生，寄生虫不死，食用后易引起人体中毒。

6、死鳝鱼不宜买。吃鳝鱼一定要吃活的、鲜的。鳝鱼死后，其体内所含组氨酸便会分解成有毒的组胺。而且鳝鱼死的时间越长其毒性越重。

别让饮食给肾癌患者的康复拖后腿，看看饮食原则和禁忌

肾癌症和肾盂癌主要临床表现是血尿、疼痛和肿块，但是早期无症状，一旦出现症状，常属较晚期表现。今天，我们来看看肾癌患者应该怎么吃？

血尿。血尿是主要症状。其特点是间歇性，大量的且无痛的血尿，可以长时间（数周到数日）的无血尿或无其他症状。但是，这样的间歇时间可渐缩短。血尿时血和尿均匀混合，有时是全血尿.病程长，血尿多者可产生继发性贫血。

疼痛。主要表现为肾区持续性疼痛，如癌瘤侵犯肾周围组织，疼痛加重，在深呼吸或脊柱运动时更明显。血尿严重者小血块自输尿管流下可产生肾绞痛。瘤体巨大或产生尿潴留时可有腰痛.疼痛可向前下放射.在腹部产生感应痛。

肿块。上腹部肿块在癌症早期多不易发现，肿块较大时方能触知，较小时易误认为正常肾脏，肾盂癌出现可触及的包块者较肾癌为少。肿物多较硬，表面不平滑，可在较短时间岀现肿物固定。

周身症状。一些病人可以持续发烧，还可出现新发生的精索静脉曲张，有时原因不明的贫血是本病的唯一表现。

转移症状。一般来说，远地转移是晚期的表现，但偶尔也岀现在肾肿瘤的临床症状以前。最常见的转移部位是肺、骨及脑。独立的转移灶有时会误诊为被侵犯器官的原发病灶。

一、镜下血尿者及易上火者应该多饮水，多食苹果、白糖、黑芝麻、木耳等降火食品。

二、肾癌术后患者要忌辛辣食品、煎炸、蟹、蒜、生葱、香菜、狗肉、酒、牛肉、羊肉、咖啡、五香大料及一切发物。

三、水肿重者及高血压者应忌盐，限制蛋白食物的摄入量，少饮水。无浮肿者，不限饮水和蛋白食物的摄入量。

四、肾病综合症和其他肾病患者可限量入食高质量蛋白质。如牛奶、鲤鱼，成人每天摄入量约60g左右，而且以高生物蛋白为主。

五、肾功能不全的患者要精致饮食，除原则上要低蛋白饮食外，应多食淀粉类，以保证足够的热量，要根据水肿的状况确定水、盐的摄入。而且还要切记五低一高饮食原则：低盐、低脂、低蛋白、低磷、低钾、高维生素。

六、糖尿病肾病，要多饮水，保持足够的尿量，应禁食扁豆、菠菜、茶、咖啡、动物内脏等。无糖尿病肾癌患者，适当增加糖类摄入，保证能量充足，减轻负平衡。

总之，肾癌患者在术后要严格要求自己，遵循科学合理的肾癌饮食原则，可以更好的辅助治疗，有利于病情的康复。

医生让肿瘤患者多吃鱼，又不让吃无鳞鱼 ，这不矛盾吗？

作为一名肿瘤科医生，每天查房，问完患者的情况，查体完成，总被患者或家属以“吃什么”作为结束，“医生，我XX现在正在化疗，我可以给他吃鱼、虾、鸡、生姜吗？”“医生，我现在都是只吃青菜，连鸡蛋都不吃，牛奶也不喝，我就是要把肿瘤饿死”等等，类似于上述的问题，我几乎天天都要遇到。

今天我就在这里科普一下海鲜中的鱼类吧，关于鱼类绝对的优质蛋白的来源，大海为人类提供了70%的可利用蛋白，癌症患者对于此类蛋白绝对必须品！

医生总是说建议患者多吃优质蛋白，吃鱼类但是又经常听患者不能吃无鳞鱼这……

一、医生建议多吃鱼，因为鱼类含有丰富的营养

食用鱼中富含丰富的钙物质以及动物蛋白、磷及维生素A、D、B1、B2等物质，比猪肉、鸡肉等动物肉类都高。鱼肉所含蛋白质都是完全蛋白质，蛋白质所含必需氨基酸的量和比值同人体的相似，最适合人体需要，容易被消化吸收，其吸收率高达96%。所以，康复期癌症患者吃鱼可以帮助患者恢复正气。

鱼类含有丰富的维生素D、欧米伽-3及多不饱和脂肪酸，这些都是很好的抗氧化、抗癌物质，它能降低胆固醇和甘油三脂，防止血液凝固。不仅癌症患者应该吃鱼，吃高脂肪鱼还可以降低患癌几率。瑞典癌症专家对的研究表明，与吃低脂肪鱼类的人相比，每周至少吃一次高脂肪鱼，比如像马哈鱼、鲭鱼和鲱鱼，癌症病人患肾癌的危险就会降低很多。为期15年的研究结果发现，经常吃富含欧米加-3不饱和脂肪酸的鱼，其患上癌症的危险要比从不吃鱼的人低54%。

二、医生为什么让您不吃无鳞鱼？

我们日常所吃的鱼，分为有鳞鱼和无鳞鱼：

无鳞鱼，顾名思义，就是天生没有鱼鳞的鱼。黄鳝、鲶鱼、河鳗一类的鱼，身上黏糊糊的，称作无鳞鱼。此类鱼一般味道比较鲜美，很好吃。此外，魟鱼，黄颡鱼等也是常见的无鳞鱼。

一般来说，无鳞鱼大部分生活在超过500米以上的深海里，主要为鳗鲡目的鱼种。海洋中的无鳞鱼包括海鳗和海鳝等；淡水中，黄鳝、鲶鱼、河鳝等属于无鳞鱼。

医生建议少吃无鳞鱼的原因

中医观点认为无鳞鱼和有鳞鱼相比，更偏温性、易产热，因此热性体质，比如平时容易上火、口干、长疮、大便干燥的人应该少吃，否则会加重这些症状。中医历来认为此类食物为发物，容易引起旧病复发。从临床上观察，确实也可见到病人食用上述食物后病情加重或复发的。

无鳞鱼含有较高的胆固醇，所以老年人和肥胖的人应该尽量少吃。结核病人在服异烟肼这种药时，忌吃无鳞鱼和不新鲜的海鱼、淡水鱼，因为无鳞鱼中组胺含量比较高，而异烟肼是一种单胺氧化酶抑制剂，两者发生反应，会造成组胺大量蓄积，导致中毒。

上火其实就是身体机能比较旺盛 集中表现在营养能量过剩，鱼肉属白肉，蛋白质比较多，对身体滋补作用明显，但同时摄入过量，会造成身体营养过剩，所以经常流鼻血也是上火的一个表现。吃鱼的时候和蔬菜搭配，营养均衡，还能避免上火。

但是我们也要注意到任何事情都不是绝对的，不吃的意思绝非闭口不沾，平常适量的饮食，讲究饮食的多样化这都有助于癌症患者的康复。

这里还要强调无鳞鱼中的黄鳝、泥鳅，这是最常见的升白细胞食材，所以没有任何绝对的忌口饮食，要讲究食材的多样化、营养化！

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