癌症患者可以吃哪些鱼(癌症病人能吃芒果吗)

近几年来，中医药的影响不断扩大，中药越来越被广泛的运用到各种疾病的治疗当中，其中也包括癌症的治疗中。癌症对于人体生命健康有巨大的威胁，癌症的治疗依旧具有较高的难度。

对于癌症患者来说，许多早中期的恶性肿瘤可以通过手术治疗进行切除，达到治愈的目的。而中晚期的癌症治疗，一般要通过放疗与化疗、药物控制、手术切除等综合的治疗方法，中药在其中具有重要的辅助效果，帮助患者减轻放化疗的毒副作用，改善各种不良反应。

兼有糖尿病肿瘤患者：高糖及高血糖生成指数的水果不宜选择。

水果以富含多种维生素、矿物质以及活性化学物之优势跃居肿瘤患者最受欢迎的食物种类前三，基本是每位肿瘤患者的日常必备。

一、看水果选择

二、看个人情况

一、芒果

作为热带水果的芒果，色泽金黄诱人，是夏季的当季水果之一，口味酸甜，受到很多人的喜爱。同时芒果本身也具有很高的营养价值，其含水量高达82%，含有丰富的蛋白质、维生素以及多种人体所需的如钙、磷、铁等矿物质和氨基酸，可以说是夏季消暑养生的最佳选择之一。

二、菠萝

菠萝俗称“凤梨”，是一种清爽多汁的热带水果。新鲜的菠萝中含有大约85%的水分以及糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等，尤其以维生素C含量最高。作为夏季时令水果，菠萝是常见的消暑水果之一。

三、香蕉

香蕉可以说是人们日常生活中最常见的水果之一，由于吃香蕉可以显著的帮助人们改善心情，变得快乐起来，因此香蕉又被称为“快乐水果”。香蕉中的含水量较高约70%，且含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、磷、钾、维生素A和维生素C，富含蔗糖、果糖、葡萄糖以及纤维素，是相当好的营养食品。

先跟大家说说，什么是发物？其实很简单，这是我们民间流传下来的一个概念，就是指那些能够导致疾病复发、病情恶化、身体变差的食物，反正不是什么健康的东西，因此很多人一听说某种东西是发物，都会避之不及。

4类食物可多吃

在鱼肉中含有丰富的优质蛋白，可以增强患者身体免疫力，有助于疾病的康复

到目前为止，无论是美国FDA还是欧洲EMA，这些知名的权威药物管理机构都没有批准治疗非酒精性脂肪性肝炎的药物，（部分药物仍在二期临床试验中）

最新研究：吃对零食，可降低疾病、死亡风险

发物其实是指富含营养或者是有刺激性的食物，特别是会诱发某一些疾病或者是加重某一些疾病的相关食物。

癌症患者，吃对很重要

关于这些问题，或许肿瘤科的医生在日常生活当中会经常被问到。

中国水域出品的鱼肉，大家还是可以放心食用。更何况美国的此次研究属于观察性研究，还不能得出鱼类摄入与黑色素瘤之间的因果关系结论，不能就此下定论。

专家建议，癌友平时要饮食清淡，少油少盐，不能营养过剩，营养品可适当补充，但也不能太多，这样才能有效对抗癌细胞。

宜：荔枝、石榴、樱桃、煮熟的苹果、葡萄等。

除了乳腺癌之外，其他很多癌症也有其相对应的忌口名单，我们根据《中国肿瘤患者膳食指南白皮书》、《健康教育处方（2020年版）》及各癌种的营养治疗指南等资料为大家整理了部分癌种的忌口清单，希望可以帮助到有需要的患者。

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但上述试验告诉我们，只要吃零食的时间、零食种类选择得当，比如早餐后吃水果、晚餐后吃奶制品，零食对癌症患者也是非常健康和安全的。不仅不会影响健康，还可能有助于降低心血管、癌症或全因死亡风险[1]。

我们常说的辛辣、刺激性强的食物其实指的是辣椒、姜、葱、蒜、花椒、咖啡、浓茶、酒精等。对于胃癌患者来说，这些辛辣、刺激性的食物一般都不建议食用，原因在于这些食物可损坏胃黏膜屏障，造成出血、溃疡等并发症，导致加重癌症进程[2]。

对于胃癌患者来说，一些生冷食物比如雪糕、生瓜果等，对胃部都是有刺激性的，都会加重胃肠道不适，而且部分生冷食物，比如生鱼片、刺身等，还可能携带多种致病微生物，甚至有传染性的病毒[3]。在目前这种疫情肆虐的情况下，食用生冷食物也还需谨慎一些。

此外，过甜的食物比如蛋糕、糖果、奶油、巧克力等，这些甜食不仅会导致肥胖，还会导致胃液分泌变得更旺盛，无疑会加重胃酸症状，导致胃痛[4]。建议觅友对这些食物都应该克制住，少吃或者不吃。

腌制类的食物比如咸肉、咸鱼、咸蛋、泡菜等，这些食物通常含盐分高，而且还含有大量亚硝基化合物及多环烃类化合物，后者直接致癌，前者则可在低酸或细菌作用下合成致癌的亚硝胺类化合物[5]。

奶制品包括酸奶、奶酪以及牛奶等。这些奶制品均含有丰富的优质蛋白质和钙质，其中，蛋白质不仅具有一定的胃黏膜保护作用，还可以提高胃癌患者的免疫力，减少术后并发症[6]。对于胃癌患者来说，是一个非常值得选择的健康“零食”。

一些新鲜的水果，比如猕猴桃、番茄、芒果、菠萝、香蕉、橙、鲜枣等，这些水果中富含人体必需的维生素C、E和β-胡萝卜素，能阻断强致癌物的合成，抑制其活化，促进其代谢，并刺激体内抗肿瘤免疫系统，具有抗癌作用[7]。因此，胃癌患者想要吃得健康，水果也应当榜上有名。

要说最适合胃癌患者的小零食，坚果类食物也绝对是首推。原因在于，坚果类食物，比如核桃仁，花生仁、杏仁、核桃、榛子和腰果等，既含有大量的营养物质，又含有较高的膳食纤维，其膳食纤维含量甚至高于一般的谷类、蔬菜和水果[8]。所以，坚果这类健康的小零食怎么能错过呢！

海苔含有丰富的维生素和矿物质，特别是丰富的维生素B，是一种营养丰富、功能多效、老少皆宜的零食[9]。适当食用可以加强身体代谢功能、增强免疫力、延缓衰老、减少癌症和心血管病的发病率[10]。

最后，果蔬干在食用时，应注意控制食用量，一次不要吃太多。毕竟果蔬干热量高较高，只能作为零食，不能替代水果、蔬菜，多吃对身体并没多大益处[11]。

看完以上文章，想必大家在零食选择方面也有个底了。最后，还是那句话，零食好吃但不要贪多，更不能影响到正餐。科学地吃零食，才能达到补充营养和能量的作用。

[1] Association of Meal and Snack Patterns With Mortality of All‐Cause, Cardiovascular Disease, and Cancer: The US National Health and Nutrition Examination Survey, 2003 to 2014. 2021.https://www.ahajournals.org/doi/10.1161/JAHA.120.020254

[2] 胃炎病人能吃辛辣食物吗[J].家庭医药,2002(06):38.

[3] 车喜韵. 专家喊你——别吃生冷食物[N]. 陕西日报,2020-07-02(012).\

[4] 肖青.胃酸过度，这13种食物就别吃了[J].烹调知识,2020(04):70-71.

[5] 金泉.预防胃癌,首先管好嘴[J].江苏卫生保健,2016(01):20.

[6] 李小蓉.胃癌患者的饮食指导[J].内蒙古中医药,2014,33(04):136.

[7] 孙玉环.胃癌患者术后护理以饮食为重[J].饮食科学,2021(05):12-13.

[8] 关于肿瘤患者预防新型冠状病毒感染的专家建议[J].现代肿瘤医学,2020,28(10):1810.

[9] 吃海苔减肥? 别吃多了![J].祝你幸福(中旬刊),2016(10):63.

[10] 芮莉莉.干海苔营养价值高吗[J].养生大世界,2005(10):29.

[11] 长期食用脱水果蔬对身体健康无益[J].中国食品,2019(14):152-153.

[12] 王定平.胃癌术后,盯紧饭碗[J].家庭生活指南,2020(03):282.